L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

LA BRASSERIE : NOTRE HISTOIRE

Créée en 2015, La brasserie est située dans le petit village de Scharrachbergheim, au 88 rue Principale. Les brasseurs: Moi (Agathe) et Lui (Olivier). Notre brasserie s'appelle La Narcose.

Pourquoi?

 

La Narcose signifie "l'ivresse des profondeurs".  

Olivier étant pompier plongeur, on a voulu faire un clin d' oeil à sa passion pour la plongée. Toute notre gamme se décline sur le thème de la plongée et la mer.

Mais souhaitant aller plus loin dans notre démarche écologique nous avons décidé d'adhérer à la mention Nature&Progrès.

Nature&Progrès en plus de contrôler nos matières premières qui doivent être issues de l'agriculture biologique, englobe également tout le fonctionnement de la brasserie (recyclage des déchets, économies d'énergies, récupération d'eau...).

Après avoir commencé dans un garage, nous avons déménagé début 2018, notre brasserie dans une ancienne menuiserie.

"Nos bières sont labelisées AB bio"